Cuisinier/ère

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Description du poste


Numéro de dossier : 06478
Conseiller/ère : Julien Hostettler
Annonce ajoutée le : 03.04.2019
Profil du poste recherché : Cuisinier/ère
Descriptif :

Elaboration des plats et menus en fonctions des saisons, des produits et de la clientèle. Renouvellement de la carte, création et essais de divers produits.

Cuisine classique / régionale chaude et froide

Personne autonome pouvant justifier d'une expérience d'au moins 10 ans comme cuisinier. Proactive, dynamique, sachant gérer plusieurs tâches de front.

Parfaites connaissances des règles d'hygiène. Propreté irréprochable.

capable de gérer environ 80 couverts

Taux d'activité : 100 %
Région de service : Porrentruy
Entrée en fonction : De suite
Durée de la mission : Indéterminée
Horaire prévu : Normaux
Salaire : Selon CCT
Lieu : 2900 PORRENTRUY
Formation de base : CFC ou équivalent
Expérience : 10 ans minimum

Conseiller en charge du dossier

Julien Hostettler

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